Chocken har lagt sig på Ararat
Bara några veckor efter skottdramat rullar vardagen på i restaurang Ararat på Biskopsgatan. Fast lite festligare än förr – nu ska alla asylsökande bjudas på pizza.
BORGÅ I restaurang Ararat är allt sig likt, nästan.
Ett tiotal sena lunchgäster sitter vid borden intill fönstren och äter kebab och pizza. Doften av kycklingkebab – höstens lite magrare nyhet – svävar i luften.
Tre kulhål i taket är det enda som vittnar om skottlossningen för knappa två veckor sedan.
Ingen av familjen som äger restaurangen var på plats i rummet när ett gräl uppstod mellan en ensam man och ett sällskap på restaurangen. Grälet urartade i skottlossning och en av männen skadades. Gärningsmannen greps bara några timmar senare på tåget på väg till Uleåborg.
Skulle stänga
Hasibe Demirtas höll just på att stänga för dagen. Hon städade i bakrummet när hon hörde pistolskott varpå hon flydde ut genom bakdörren. Det hela var över inom loppet av några sekunder.
Ägarna Serhat och Rojhat Demirtas som hade varit ute och kört leveranser såg till sin bestörtning flera polisbilar utanför restaurangen när de återvände.
– Min första reaktion var oro för familjen och kunderna, säger Serhat Demirtas. Han berömmer polisen och grannarna som agerat kvickt.
Sedan dess har vardagen rullat på och chocken lagt sig. Ägarna Serhat och Rojhat Demirtas är lyckliga över att kunderna och de anhöriga som jobbar i familjeföretaget är oskadda. Men ibland märker han att kunderna tvekar vid tröskeln.
– Jag vill klargöra att vi inte hade någonting med skjutningen att göra. Restaurangen har funnits i tjugo år och något liknande har aldrig tidigare hänt, säger Serhat Demirtas.
Stamkunder och bekanta ringer oroliga och frågar om allt är okej, och visst är det det, intygar ägarna. Allt är bra, och skjutningen var bara ett olyckligt sammanträffande. Kunderna är chockade, kanske också blyga – alla vågar inte komma och fråga hur det är fatt.
– Förhoppningsvis kommer något liknande aldrig att hända igen.
Ägarna framhäver att deras restaurang verkligen inte är ett ställe dit folk kommer för att slåss – något ölhak är det heller inte. Folk kommer hit för att äta gott, säger de.
De är övertygade om att allt blir som det alltid varit. Och så kan det fortsätta i tjugo år till om allt vill sig väl.
Vill bjuda flyktingar på pizza
I efterdyningarna av skjutningen fick företagarna en idé.
De ska bjuda alla asylsökande som inom kort anländer till Johannisberg på pizza. Exakt hur det organiseras är ännu oklart, men tanken är att bjuda in kring femton personer åt gången så att alla får äta gratis i Ararat.
– Vi har själva kommit hit som flyktingar och vet hur det är. Vi vill hjälpa.