Forsby har åter ett vardagsrum
Nu är det liv och rörelse vid Koskenkylän Kahvio–Café i Forsby igen. Ortsborna har hittat tillbaka till sitt café.
PERNÅ – Caféet är en mysig och härlig plats. Jag brukar ofta vara här, säger Kirsi Löfgren. Hon har en biljardmatch på gång mot Tomi Larsén.
Han spelar dagligen biljard och vann nyligen biljardtävlingen som ordnades i caféet.
– Det är bättre att ta en promenad till caféet än att bli hemma och sitta. Speciellt vintertid, när det blir mörkt tidigt, är det viktigt att vi Forsbybor har ett eget vardagsrum där vi kan träffas.
Företagarna Kirsi Leino och Markku Henkola hälsar på kunderna som på gamla bekanta.
– Jag prövade att jobba som löntagare men det var inget för mig. Att vara caféföretagare är en livsstil, även om arbetstimmarna blir många, säger Kirsi Leino.
Fastigheten renoverades lite i taget för att hålla kostnaderna på låg nivå. Snart är köket, det sista renoveringsprojektet, avklarat. Caféet är uppdelat i två helheter, cafésidan i ena ändan, och i andra ändan finns jukeboxen, darttavlor och biljardbord. Vid behov hyrs utrymmena ut då föreningar håller möten.
Evenemang lockar folk
Genom att ordna olika evenemang har kunderna sakta men säkert lockats tillbaka till caféet. Julmarknad och jippon för barn har fått barnfamiljer på plats.
För lönsamheten är det viktigt att långtradarchaufförerna pausar i caféet. En av dem är Christian Fransman som kör stockbil.
– Caféet har familjär stämning, jag tar alltid en kopp kaffe här när jag har vägarna förbi.
Markku Henkola säger att styrkan ligger i att de känner kunderna, och vet deras önskemål. Kallstationen har ett värde men det är inte som förr, då folk kom in och betalade för bensinen. Caféet konkurrerar inte med närliggande ABC som siktar in sig på kunder som kör längs motorvägen.
– Vi önskar att fler kvinnor kom på besök, nu dominerar männen och småkillar som kommer till caféet för internetförbindelsens skull.