Kai Kallio årets Borgåbo
Köksmästare Kai Kallio hedras med titeln Årets Borgåbo 2014 tack vare sin insats för matkulturen i Borgå. Bistro Sinne som han öppnade i Konstfabriken 2012 har varit en framgång. Restaurangen satsar på närproducerad mat som lockar inte bara Borgåbor utan även många andra mera långväga matgäster. Och samtidigt gynnar Sinnes lokala anskaffningar även andra företag i Borgå.
Kallio har jobbat i 25 år inom restaurangbranschen, bland annat som kökschef på Savoy, och har inte ångrat sitt steg till att bli företagare. Visst kan det vara motigt ibland, men det ger också mycket. Maten är hans passion.
Borgå juniorhandelskammare utser Årets Borgåbo. Den första var Ensio Miettinen och året 1977. Kai Kallio är nummer 38 i raden av hedrade.