Kunderna gillar uteserveringarna
Kaféägarna är rädda att förlora kunder om reglerna för uteserveringarna skärps.
BORGÅ Förvåningen är stor bland turister, Borgåbor och företagarna över förslaget att förbjuda uteserveringar i trä i Gamla stan. Förra veckan berättade Yle Östnyland om att kommunteknikchef Kari Hällström vill få bort uteserveringarna för att skapa en gatubild som är luftigare och mer harmonisk. Då måste uteserveringarna, som Hällström för Yle beskriver som klumpiga, bort och säger att målet är att gatubilden ska bli mer som i städer i övriga Europa.
Café Fanny vid Rådhustorget har sextio platser på sin uteservering, varav trettio på den yttre träkonstruktionen. Uteserveringens platser utgör en betydande del av verksamheten säger företagare Erik Peltonen. Han har ännu inte kontaktats av Borgå stad och därför är det svårt att med bestämdhet säga något om vad staden vill. Men uteserveringen är ett nödvändigt komplement till kaféet.
– För oss är det omöjligt att tänka sig att vi inte skulle ha en uteservering. Vårt kafé är känt för att man kan sitta ute året om. Speciellt vid jul blir det fullt inne och då sitter folk gärna ute. Visst tar vi emot alternativa förslag, men jag vet inte vad som skulle vara bättre än att bygga i trä. Det är lätta konstruktioner och innebär inte så hemskt stora investeringar för företagarna.
Opraktiskt utan träkonstruktion
Polly Balitro och Jacopo Chiapparino från Italien strosar runt på Rådhustorget med sina kameror beredda. Det är inte första gången de besöker Borgå och Café Fanny är också en gammal bekant.
– Vad säger du? Vill staden att uteserveringarna försvinner? Vi tycker att det ser väldigt fint ut. I somras när vi senast var här såg vi att det var många torgförsäljare som trängdes på kullerstenarna. Då var det mysigt att sitta på serveringen och se på folk. Marken är ju ojämn här så det är svårt att förstå hur det skulle lyckas att ha bord och stolar utan en ordentlig konstruktion.
Paret har bott i Finland i sex år, men kommer ursprungligen från Milano. De berättar att många kaféer i Milano har liknande uteserveringar, och de har absolut inte reagerat på att de skulle se klumpiga ut.
I den bleka novembersolens sken har Karoliina Rajakallio från Borgå slagit sig ner på kaféets uteservering tillsammans med Kia Kallio från Salo och Sami Päivänsäde från Pemar. Karoliina Rajakallio säger sig ha hört diskussionen om uteserveringarna.
– Nu när vi kom hit och ser serveringen så tycker jag att det skulle vara ganska opraktiskt om man inte fick ha en uteservering så som det är fixat nu. Jag tycker inte att uteserveringen på något vis dominerar i gatubilden, och är inte alls estetiskt störande. Men jag förstår också stadens åsikt. Ifall det blir väldigt många uteserveringar som tar mycket plats så kanske det blir för mycket.
Samtidigt måste man tänka på företagarnas möjligheter att locka kunder, betonar Karoliina Rajakallio.
– Det är viktigt att vi har en levande stadskärna och att både turister och Borgåbor gärna kommer hit. Gör man det krångligt att sätta upp uteserveringar kan det leda till att kaféerna förlorar kunder. I det långa loppet kan det bli svårt att hålla liv i verksamheten.